Los alimentos ultracongelados destinados deben guardar siempre la temperatura adecuada, por lo que es necesario su control.
Etiquetas
La Comisión de la Comunidad Europeo establece una serie de normativa a este respecto, entre ellos el Reglamento que aquí se presenta que versa sobre las temperaturas adecuadas en los medios de transporte y los locales de almacenamiento de los alimentos ultracongelados destinados al consumo humano, preservando así la conservación adecuada.
Ámbito
Ficheros adjuntos