Esta norma pretende regular diferentes aspectos relacionados con los servicios que ofrecen los establecimientos de restauración, como los precios de las comidas y bebidas o los espectáculos
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Cuando se habla de establecimientos de restauración se refiere a los restaurantes cafeterías en todas sus categorías, bares, cafés, cafés-teatro; bodegones, mesones, tabernas, tascas, pubs, casinos, discotecas, salas de fiestas y cualquier otro tipo de establecimiento público de características similares.
También hace mención, entre otras cuestiones, al modo en que se publicitan las ofertas que se hacen a los consumidores y a la obligatoriedad de disponer de hojas de reclamaciones, acordes a lo que establece la normativa.
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