Alimentación
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Fecha de Creación: 31/10/2017
Fecha de modificacion: 01/07/2021
Desde hace unos años, se asiste a un incremento en el consumo de las conocidas como “bebidas energéticas”. Hay que ser especialmente cautos y cautas, dado que el consumo excesivo de este tipo de bebidas, tan de moda últimamente, no está exento de peligro para la salud.
Fecha de Creación: 31/10/2017
Fecha de modificacion: 01/07/2021
Los complementos alimenticios son fuentes concentradas de nutrientes presentadas con el objeto de complementar la toma de tales nutrientes en la dieta.
Fecha de Creación: 31/10/2017
Fecha de modificacion: 01/07/2021
La trazabilidad de los alimentos consiste en la posibilidad de seguir el rastro de los mismos desde su origen hasta que llega a manos de la persona consumidora final. La trazabilidad se concibe como un sistema de identificación de los productos a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Fecha de Creación: 31/10/2017
Fecha de modificacion: 01/07/2021
El Decreto 163/2016, de 18 de octubre regula el régimen administrativo y el sistema de información de la venta o suministro directos a las personas consumidoras finales, de manera gratuita u onerosa, de pequeñas cantidades de productos primarios desde explotaciones agrarias y forestales por parte de las entidades productoras o recolectoras.
Fecha de Creación: 25/04/2017
Fecha de modificacion: 01/07/2021
A continuación, se ofrece información sobre el aceite de palma: de dónde procede, cuál es su composición, así como recomendaciones de cara a un consumo saludable y responsable.
Fecha de Creación: 25/02/2015
Fecha de modificacion: 01/07/2021
A continuación, se ofrecen unas recomendaciones relacionadas con los establecimientos de alimentación, así como con los alimentos y la calidad de los mismos.
Fecha de Creación: 16/02/2015
Fecha de modificacion: 12/07/2021
Un alimento modificado genéticamente es aquel que contiene o está formado por organismos modificados genéticamente o han sido producidos a partir de ellos. Estos productos deberán cumplir con unas normas específicas en su etiquetado.
Fecha de Creación: 16/02/2015
Fecha de modificacion: 29/04/2022
Los productos ecológicos son aquellos productos resultantes de la producción ecológica, en los cuales no se utilizan sustancias químicas como pesticidas, fertilizantes o medicamentos y sin adición de sustancias artificiales y sin adición de organismos modificados genéticamente.
Fecha de Creación: 16/02/2015
Fecha de modificacion: 16/07/2021
La calidad diferenciada está referida a determinados productos alimentarios que han de cumplir ciertas normas que hace que deban presentar una serie de requisitos de calidad adicionales a los exigidos para el resto de productos.