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El etiquetado del huevo

Fecha de Creación: 05/09/2018 Fecha de modificación: 05/09/2018
El marcado y etiquetado de los huevos destinados a consumo humano, además de cumplir con las normas generales de etiquetado de todo producto alimenticio, debe cumplir unas normas específicas, tanto de marcado sobre el propio huevo, como de etiquetado sobre el envase o embalaje.

CAMPAÑA NACIONAL DE INSPECCIÓN Y CONTROL DE MERCADO DE ALIMENTOS “SIN LACTOSA”, “SIN SAL O BAJO CONTENIDO EN SAL”, “SIN CONSERVANTES, NI COLORANTES”, ETC. 2018

Fecha de Creación: 14/06/2018 Fecha de modificación: 14/06/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, está dirigida a garantizar una correcta y leal competencia de los mercados y asegurar la defensa de los consumidores, evitando fraudes y distorsiones de la competencia con otros productos similares, que no responden a las expectativas del consumidor.

CAMPAÑA NACIONAL DE ETIQUETADO Y COMPOSICIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA INDUSTRIAL Y GALLETAS QUE INDIQUEN EN EL ETIQUETADO REDUCCIÓN DE GRASAS 2018

Fecha de Creación: 06/06/2018 Fecha de modificación: 06/06/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, se realiza por el Servicio de Consumo de Granada, y está dirigida a garantizar una correcta y leal competencia de los mercados y asegurar la defensa de los consumidores, evitando fraudes y distorsiones de la competencia con otros productos similares, que no corresponden a las expectativas del consumidor.

CAMPAÑA NACIONAL DE CONTROL DE ALIMENTOS QUE DECLAREN EN EL ETIQUETADO LA AUSENCIA O LA PRESENCIA REDUCIDA DE GLUTEN 2018

Fecha de Creación: 08/05/2018 Fecha de modificación: 08/05/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, se realiza por el Servicio de Consumo de Jaén, y está dirigida a comprobar el grado de cumplimiento de la normativa aplicable en relación al etiquetado de los diferentes productos a controlar en la misma, además de que la composición en gluten declarada en la etiqueta se adecue al contenido real, sin olvidar el estudio de veracidad de posibles marcas o distintivos de calidad.

CAMPAÑA NACIONAL DE INSPECCIÓN Y CONTROL DE MERCADO DE CHOCOLATES: ETIQUETADO, COMPOSICIÓN Y COMPROBACIÓN DEL PORCENTAJE DE CACAO DECLARADO 2018

Fecha de Creación: 10/04/2018 Fecha de modificación: 10/04/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, se realiza por el Servicio de Consumo de Córdoba, y está dirigida a garantizar una correcta y leal competencia de los mercados y asegurar la defensa de los consumidores, evitando fraudes y distorsiones de la competencia con otros productos similares, que no corresponden a las expectativas del consumidor.

CAMPAÑA DE INSPECCIÓN GENERAL DE LA INFORMACIÓN Y LA CALIDAD DE ALIMENTOS 2018

Fecha de Creación: 28/03/2018 Fecha de modificación: 28/03/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito autonómico, se realiza por todos los Servicios de Consumo provinciales, y está dirigida a comprobar el cumplimiento de la normativa vigente que resulta de aplicación a los productos alimenticios comercializados en Andalucía.

CAMPAÑA NACIONAL DE INSPECCIÓN Y CONTROL DE MERCADO DE ATÚN VENDIDO EN FILETES Y PRESENTADO AL VACÍO. ESPECIAL ATENCIÓN AL DESCONGELADO 2018

Fecha de Creación: 12/03/2018 Fecha de modificación: 12/03/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, se realiza por el Servicio de Consumo de Sevilla, y está dirigida a garantizar una correcta y leal competencia de los mercados y asegurar la defensa de los consumidores, evitando fraudes y distorsiones de la competencia con otros productos similares, que no corresponden a las expectativas del consumidor, controlándose la posible existencia de alteraciones, adulteraciones y fraudes.

CAMPAÑA NACIONAL DE INSPECCIÓN Y CONTROL DE MERCADO DE ATÚN VENDIDO EN FILETES Y PRESENTADO AL VACÍO. ESPECIAL ATENCIÓN AL DESCONGELADO 2018

Fecha de Creación: 12/03/2018 Fecha de modificación: 28/03/2018
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, se realiza por el Servicio de Consumo de Sevilla, y está dirigida a garantizar una correcta y leal competencia de los mercados y asegurar la defensa de los consumidores, evitando fraudes y distorsiones de la competencia con otros productos similares, que no corresponden a las expectativas del consumidor, controlándose la posible existencia de alteraciones, adulteraciones y fraudes.

PLAN DE INSPECCIÓN 2017

Fecha de Creación: 23/11/2017 Fecha de modificación: 29/01/2018
El plan anual de Inspección de Consumo 2017 incluye la realización de 27 campañas y aproximadamente 8.000 controles en diversos sectores y servicios.

Las alergias y las intolerancias alimentarias

Fecha de Creación: 31/10/2017 Fecha de modificación: 31/10/2017
El consumo de ciertos alimentos, o componentes de alimentos, puede producir en algunas personas reacciones adversas en forma de intolerancias o alergias. Por ello es fundamental comprobar de manera previa el etiquetado de los alimentos. Dicho etiquetado es una fuente de información sobre las alergias e intolerancias que pueden conllevar su consumo.

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