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La trazabilidad de los alimentos

Fecha de Creación: 31/10/2017 Fecha de modificación: 01/07/2021
La trazabilidad de los alimentos consiste en la posibilidad de seguir el rastro de los mismos desde su origen hasta que llega a manos de la persona consumidora final. La trazabilidad se concibe como un sistema de identificación de los productos a lo largo de toda la cadena alimentaria.

CAMPAÑA DE CONTROL EN EL ETIQUETADO DE LA INDICACIÓN DE LA CANTIDAD NETA E INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR DEL PRECIO POR UNIDAD DE MEDIDA DE LOS ALIMENTOS 2017

Fecha de Creación: 23/10/2017 Fecha de modificación: 23/10/2017
Campaña de Inspección Nacional del control en el etiquetado de la indicación de la cantidad neta e información al consumidor del precio por unidad de medida de los alimentos 2017.

CAMPAÑA DE INSPECCIÓN Y CONTROL DEL ETIQUETADO DEL ACEITE DE OLIVA Y DEL ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Fecha de Creación: 26/07/2017 Fecha de modificación: 26/07/2017
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, está dirigida a garantizar un alto nivel de protección de los consumidores en relación a la venta de productos lácteos sin lactosa o con bajo contenido en lactosa.

CAMPAÑA DE INSPECCIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS SIN LACTOSA O CON BAJO CONTENIDO EN LACTOSA

Fecha de Creación: 26/07/2017 Fecha de modificación: 26/07/2017
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, está dirigida a garantizar un alto nivel de protección de los consumidores en relación a la venta de productos lácteos sin lactosa o con bajo contenido en lactosa.

CAMPAÑA NACIONAL DE INSPECCIÓN DE CONTROL DE ETIQUETADO Y COMPOSICIÓN DE LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. EN EL CASO DE QUESOS, CONTROL DE LA IDENTIFICACIÓN DE LA ESPECIE 2016

Fecha de Creación: 04/10/2016 Fecha de modificación: 04/10/2016
La presente campaña de inspección se realizará por parte del personal de los Servicios de Consumo de las Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de Córdoba, Huelva y Almería. Las actuaciones se desarrollarán desde el mes de octubre hasta diciembre de 2016.

CAMPAÑA DE INSPECCIÓN NACIONAL DE DECLARACIÓN DE LA CANTIDAD NETA E INFORMACIÓN SOBRE EL PRECIO EN ALIMENTOS

Fecha de Creación: 16/06/2016 Fecha de modificación: 29/06/2016
Campaña de Inspección Nacional de declaración de la cantidad neta e información sobre el precio en alimentos envasados vendidos por unidades, e información sobre cantidad neta y peso neto escurrido en productos alimenticios solidos que se presentan en un líquido de cobertura. 2016.

CAMPAÑA NACIONAL DE PRODUCTOS DE LA PESCA, CONTROL DE PRÁCTICAS FRAUDULENTAS, CON ESPECIAL RELEVANCIA A LOS LOMOS DE TÚNIDOS CONGELADOS Y PESCADOS PLANOS 2016

Fecha de Creación: 11/05/2016 Fecha de modificación: 29/06/2016
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito nacional, se realiza por el Servicio de Consumo de Sevilla, y está dirigida a garantizar un alto nivel de protección de los consumidores, y, al mismo tiempo, asegurar un funcionamiento correcto del mercado interior, respecto a los productos de la pesca y la acuicultura.

CAMPAÑA DE CONTROL GENERAL DE INFORMACIÓN, CALIDAD Y SEGURIDAD DE PRODUCTOS INDUSTRIALES 2016

Fecha de Creación: 16/02/2016 Fecha de modificación: 18/02/2016
La presente campaña de inspección, que tiene ámbito autonómico, se realiza por todos los Servicios de Consumo provinciales para vigilar la adecuación a la normativa en vigor de los productos industriales puestos a disposición de las personas consumidoras y usuarias, mediante la verificación de su etiquetado y la toma de muestras y realización de los correspondientes análisis para el control de la calidad y seguridad.

CAMPAÑA NACIONAL DE INSPECCIÓN DE PRODUCTOS IBÉRICOS: ETIQUETADO

Fecha de Creación: 19/08/2015 Fecha de modificación: 17/10/2017
La presente campaña de inspección de ámbito nacional, tiene como finalidad principal, análogamente a la de la norma que regula el sector, preservar la calidad y competitividad de unos productos tradicionales y de alto valor económico en un mercado transparente en el que queden garantizados tanto los derechos del consumidor como los del sector, con el fin de evitar fraudes y distorsiones de la competencia con otros productos porcinos que no responden a las expectativas del consumidor.

Recomendaciones de consumo relacionadas con la alimentación y establecimientos de alimentación

Fecha de Creación: 25/02/2015 Fecha de modificación: 01/07/2021
A continuación, se ofrecen unas recomendaciones relacionadas con los establecimientos de alimentación, así como con los alimentos y la calidad de los mismos.

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